Грибы

umelec
offline

umelec
offline
(DIVa IREN @ 28-11-2018 - 08:07)
Зимовать остался грибочек)
Да если бы один, знакомая тоже была в лесу и насобирала стеклянных моховиков))
Зимовать остался грибочек)
Да если бы один, знакомая тоже была в лесу и насобирала стеклянных моховиков))

RFT10480
offline
А нашел пол ведра вешенок на старом пне. Срубил их небольшим топориком. Оттаяли, отварил и пожарил, на вкус нормальные, только ножки немного жестковатые, но я их изрубил тонкими колечками.

umelec
offline
(RFT10480 @ 29-11-2018 - 02:21)
А нашел пол ведра вешенок на старом пне. Срубил их небольшим топориком. Оттаяли, отварил и пожарил, на вкус нормальные, только ножки немного жестковатые, но я их изрубил тонкими колечками.
Отличный улов, жаренные вешенки весьма вкусные грибы!
Я как-то одно лето их у себя дома выращивал
А нашел пол ведра вешенок на старом пне. Срубил их небольшим топориком. Оттаяли, отварил и пожарил, на вкус нормальные, только ножки немного жестковатые, но я их изрубил тонкими колечками.
Отличный улов, жаренные вешенки весьма вкусные грибы!

Я как-то одно лето их у себя дома выращивал



RFT10480
offline
Я тоже хочу попробовать, их выращивать в погребе, но говорят, что можно заразить плесенью погреб и потом ее хрен чем выведешь.самое главное наверное иметь подходящее помещение, что бы поддерживать нужную температуру и влажность

umelec
offline
(RFT10480 @ 29-11-2018 - 03:14)
Я тоже хочу попробовать, их выращивать в погребе, но говорят, что можно заразить плесенью погреб и потом ее хрен чем выведешь.самое главное наверное иметь подходящее помещение, что бы поддерживать нужную температуру и влажность
Нащёт плесени не могу сказать, но скорее всего так и есть, ибо там в мешках субстрат весь как бы в плесени.
У меня стояли два мешка в тазах прям на кухне.
Никакого температурного режима я им не создавал с середины весны до середины осени.
Поливать надо, это да, мешок внутри должен быть запотевшим.
У меня первые две недели ваще ничего не происходило, уже думал выбросить всё это.
Но потом в дырках на мешках стала появляться как бы плесень.
Вот неповеришь, вечером ложился спать была плесень, а на утро там уже были маленькие грибочки на ножках.
Пришёл с работы, а они уже в пару см выросли.
Ну а через неделю уже нормальные такие грибы, готовые к еде.
Если ещё пару дней подождать, то будут уже с приличное собачье ухо 7-8 см.
А лезут они из дырок как захотят, то пару веток, то пяток, а то ваще пару-тройку дней ничего.
В принципе грибов было много и приходилось кому-то из родни или соседям давать, но мы отъелись славно))
Как только мешки перестали полодоносить, выкинул и больше такую хворь себе не заводил))
Я тоже хочу попробовать, их выращивать в погребе, но говорят, что можно заразить плесенью погреб и потом ее хрен чем выведешь.самое главное наверное иметь подходящее помещение, что бы поддерживать нужную температуру и влажность
Нащёт плесени не могу сказать, но скорее всего так и есть, ибо там в мешках субстрат весь как бы в плесени.
У меня стояли два мешка в тазах прям на кухне.
Никакого температурного режима я им не создавал с середины весны до середины осени.
Поливать надо, это да, мешок внутри должен быть запотевшим.
У меня первые две недели ваще ничего не происходило, уже думал выбросить всё это.
Но потом в дырках на мешках стала появляться как бы плесень.
Вот неповеришь, вечером ложился спать была плесень, а на утро там уже были маленькие грибочки на ножках.
Пришёл с работы, а они уже в пару см выросли.
Ну а через неделю уже нормальные такие грибы, готовые к еде.
Если ещё пару дней подождать, то будут уже с приличное собачье ухо 7-8 см.
А лезут они из дырок как захотят, то пару веток, то пяток, а то ваще пару-тройку дней ничего.
В принципе грибов было много и приходилось кому-то из родни или соседям давать, но мы отъелись славно))
Как только мешки перестали полодоносить, выкинул и больше такую хворь себе не заводил))

RFT10480
offline
Скажите, пожалуйста, а посевной материал вы покупали отдельно, готовили солому в мешках и потом делали зараживание ее... или это были уже готовые мешки. Видел ролики в сети. Там все красиво, а как на самом деле хрен его знает. Пугают также подводными камнями, вроде той же вредоносной плесени, поэтому требуют хорошей стерильности при посеве на материал(тщательное проваривание соломы или опилок)

umelec
offline
(RFT10480 @ 29-11-2018 - 13:04)
Скажите, пожалуйста, а посевной материал вы покупали отдельно, готовили солому в мешках и потом делали зараживание ее... или это были уже готовые мешки. Видел ролики в сети. Там все красиво, а как на самом деле хрен его знает. Пугают также подводными камнями, вроде той же вредоносной плесени, поэтому требуют хорошей стерильности при посеве на материал(тщательное проваривание соломы или опилок)
Я ничего не покупал и не делал, у меня дадька на то время устроился работать в фирму, где занимались выращиванием вешенки и шампиньонов промышленно.
Вот он и подогнал два мешка. Я думаю, что можно найти контору и купить у них пару готовых мешков. В инете я как-то читал объявления о продаже.
Там же вам ответят на все вопросы и проконсультируют, я же не специалист.
Почитайте >тут< или >тут<
А за продажу готовых блоков, для информации, к примеру >тут<
Скажите, пожалуйста, а посевной материал вы покупали отдельно, готовили солому в мешках и потом делали зараживание ее... или это были уже готовые мешки. Видел ролики в сети. Там все красиво, а как на самом деле хрен его знает. Пугают также подводными камнями, вроде той же вредоносной плесени, поэтому требуют хорошей стерильности при посеве на материал(тщательное проваривание соломы или опилок)
Я ничего не покупал и не делал, у меня дадька на то время устроился работать в фирму, где занимались выращиванием вешенки и шампиньонов промышленно.
Вот он и подогнал два мешка. Я думаю, что можно найти контору и купить у них пару готовых мешков. В инете я как-то читал объявления о продаже.
Там же вам ответят на все вопросы и проконсультируют, я же не специалист.
Почитайте >тут< или >тут<
А за продажу готовых блоков, для информации, к примеру >тут<

umelec
offline
(RFT10480 @ 30-11-2018 - 02:20)
Спасибо вам большое за ответ
Да не за что, если инфа чем-то поможет, буду только рад
Спасибо вам большое за ответ
Да не за что, если инфа чем-то поможет, буду только рад
